香喷喷的~炒黑胡椒拉面

这是我在龙的传人餐馆吃了意忧未尽，自己买料自己煮，反正在餐馆里吃的都很小碟而且价钱超贵的哦。。一碟价钱：15元，而且很少量而已。。

干脆自己煮来满足自家人，这是第二次煮了，第一次煮时家人都吃光光。。烹饪最大的成就感就是看身边的人津津有味的吃相。。对我来说也是一种幸福，可能我比较容易满足吧。。。真开心！

材料

**油是一定要咯。。。。

1-拉面,这个面在杂货店就有得买

（我不喜欢买现成的黄面因为有那个什么KEE的吃多不好。。所以我买干的虽然多工但心安啦）

2-鸡或猪肉都可以。。

3-鲜菇

4-青椒

5-蒜粒

6-黑椒汁 BLACK PEPPER SAUCE（超级市场里卖很多牌子，自己挑喜欢的牌子）

****其实材料方面可以随意加，要放什么就加什么******

调味料（适量）

黑酱油

蚝油

 开始煮了。。。烧埚水，放入面条，煮差不多７／8分熟吧，因为最后还要放入埚里炒的，

所以不能烫太熟，觉得OK了就放进冷水里然后滤干待用。。。。放冷水会让面条QQQ的。。



烧油，然后放入蒜米，加入鸡肉，再放青椒以及鲜菇炒。。。。

差不多的时候就放入黑椒汁下去炒呀炒。。。。

然后要放适量的调味料。。黑酱油+蚝油。。（自己要调调味）

最后就是放入面条下去炒了。。。大功告成！！



记得要等面收汁喔。。。但有的人却喜欢湿湿的，自己见好就收咯＾＾ 



香喷喷的黑胡椒拉面出炉了。。。真香气逼人忍不住想立即吃了它 



嘻嘻。。最后吃饱了当然少不了这味～龙眼+红毛丹糖水冰，超级讃哦，

真的可称得上是人间美食呀！！（臭美啦我。。呵呵呵）