2012年11月9日星期五

❤ 继续前进最大的推动力..❤


 今天是O.P.I美甲学院两周年庆,
Ellie老师有邀请了45位学院学生参与,
每位出席者都必需交出一套美甲作品。 
还记得Ellie老师通知我的时候是10月头,
距离今天应该有一个月多来准备,
可是我是前天才临时抱佛脚的。。。。
呵呵呵。

 
其实之前一接到通知时,
一直想不到该用什么主题去准备。
脑子空空也!
后来的前一天朋友给了个建议:[复古主题]
也给我点意见和一些小饰品。
刹那间,
脑海里就浮出了[台湾CamDen]猫眼宝石胶.
这也是之前我曾经有想过可是最后放弃的主题啊..


嗯,没办法了,
已经不够时间给我多考虑了。
最后用了5个小时去完成它。
虽然我是最后一分钟才去努力,
可是尽了全力...


 这份安慰奖带给我很大的感触,
一路走来总算没白费到 :)

感谢Ellie
&
感谢O.P.I






2012年11月1日星期四

「难以言喻的愧疚感..」

 
昨天从早上就出外了一整天忙事务,直到晚上8点多才回到家。

一到家歇了会,就看到3个小瓜神情怪怪的望着厨房一个角落。
 
我就转身一看,有两个奖杯放在那边,然后回头看下老大的样子..

**现在回想起还是觉得当时的他真的很拽咯(¬_¬)

当下的我竟然连句赞美都没说出口!!!
...

可能一时回不过来吧?
 
因为家里根本没西洋象棋,可他却捧了个第一名回来?
 
而且事前也没听他提起比赛要练习或准备什么的?

 反之中国象棋我倒没惊讶因为之前有给他上中国象棋班了。

最后要上楼时,我才心虚小小声的吐了句:"再接再厉哦"

一回到房间..

 我,我...

 一股难以言喻的愧疚感浮上心头!

 "老大,Sorry,妈咪当时应该紧紧的抱着你,
 
然后给你个kiss的,可今晚的妈咪到底怎么了啊?"
曾几何时我和老大关系那么疏远了?

我完全不知道他在学校的活动,喜欢什么运动的?

 他都不告诉我,
 
可能怕我会阻止他的兴趣而要他以学业为重吧 :(

每次遇到学校一有什么比赛;
 
当结束完就会看他拿着奖杯偷偷放进房间:
 
"兵乓,羽毛,篮球,田径,跳高,跳远等等的,他都沾上边."

我开始越来越不了解他要什么在做什么了.

 我真的是个非常失败的妈妈!
 
 
还有,今年的他才10岁而已。
 

2012年9月24日星期一

希望你们过得平安喜乐..






对不起要向所有来我blog的朋友们道歉!

因为这里荒废太久了...

谢谢你们来我家帮我打扫尘埃,哈哈哈!

我家的oven也停工了许久,

真的好想念那些烘焙的时光

以及和你们一群烘焙高手在blog这里交流心得..

真诚的希望你们都过得平安喜乐

最重要:要幸福喔!!

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新店已经进入第二个月了 :)

近来店里的生意也渐渐的好了起来,

只是现在还要面对的问题:缺乏员工!

有时侯看着路过进来问的新客户,

因为未能及时为她服务,而掉头就走,心里真的好难过哦。。。。。

希望可以尽快聘请好的员工,

也希望老天爷别再给我考验了,呵呵呵

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No matter when you start, 
it is important that you do not stop after starting. 
No matter when you end, it is more important that you do not regret after ended. 

不论你在什么时候开始,

重要的是开始之后就不要轻言放弃;

不论你在什么时候结束,

重要的是结束之后就不要后悔。





2012年8月9日星期四

I Nail Spa美甲店正式開張了 !!!

開張大吉, 生意興隆, 人氣旺盛, 招朋滿座.
 
Yeah,
美甲店正式開張了!!
 但是還有些瑣事要搞,所以呢,

暫時會招待不周,敬請見諒!
 過幾星期會做個"Grand Opening" 
到時候會邀請親朋好友來熱鬧熱鬧。。。



当然也为了美甲店开了个粉丝页Like Page.
http://www.facebook.com/pages/I-Nail-Spa/191688210931041

希望大家都能
click进去,
 

 
我按个[赞]❤,
那么就是给我最大推动力了,
感恩❤!

 
P/S:
抱歉!
因为刚刚开始,所以还未能完全的去兼顾这个page,
等店的事务搞定后,
就会把店的美甲咨询,优惠以及作品等等都post上来。
敬请期待喔:)



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❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤


2012年7月10日星期二

喜爱摄影的发烧友,敬请留意...



这真的是个千载难逢难得的大好机会。

喜爱摄影的KL发烧友,敬请请留意喔。。。

"又青又便宜又好料,哪里找?"

呵呵呵

这里这里,快来看看!!

(我没收半cents的,只是觉得太好康了,真的值得分享哦)


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你常去旅行,卻拍不好旅途中的風景照?你以為攝影非要花大錢,投入很多時間才能學會?

你聽說學攝影需要記一堆艱澀難懂的理論……

其實,你只需要掌握好幾個重要的秘訣,拍出好照片的機率就會增加許多。

如今,擁有近10年攝影教學經驗的旅遊攝影作家、


《不玩會死》的作者──卓衍豪,將用有趣生動的教學方式,讓你在兩天內學會攝影!

<“輕鬆學攝影”工作坊> (華語教學)


特色:讓你在最短時間內掌握攝影技巧



內容大綱:


1) 構圖技巧(照片拍得美不美的關鍵)
2) 半自動功能(A/S,或Av/Tv)、鏡頭的運用(廣角鏡/長焦鏡)、白平衡(WB)、ISO等──讓你的照片看起來不一樣的方法


費用:RM170/人

日期:
18/8
9am-12pm 理論與實習課
12pm-1pm 午餐(自費)
1pm-2pm 理論與實習課
2pm-6pm 外景實習
19/8
9am-12pm 照片分享與解說

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25/8
9am-12pm 理論課
12pm-1pm 午 餐(自費)
1pm-2pm 理論與實習課
2pm-6pm 外景實習
26/8
9am-12pm 照片分享與解說

上課地點:My Road Planner Sdn Bhd, Lot 1-066, 1st Floor, No.1 Endah Parade, Jalan 1/149E, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.

註:任何數碼相機皆可(傻瓜相機或單眼相機)

交易條款:

1. 至少8人才開課。
2. 報名截止日期: 8/8(18/8-19/8)、15/8(25/8-26/8)(此日期以前,學費須全數繳清)
3. 一旦參加者報名以後,將徵收 RM50訂金。請將訂金RM50匯入Public Bank, My Road Planner Sdn Bhd, 3175 237 020,並發電郵至myroadplanner@gmail.com,將相關證明附上。除非人數不足,課程取消,否則訂金恕不退還。
4. 如參加者在上課日無法出席,退款將視個別案例處理,唯訂金恕不退還。

欲知詳情,請聯絡011-1083 9333或電郵至myroadplanner@gmail.com


2012年6月16日星期六

倒数......




刚整理好行李,

明早要飞....

一年才见那么一次面,

多忙也得飞去见你.

回国后,肯定忙碌了。

打算7月会在朋友美发店暂时租个小位,

来勤加练习自己的手艺,

到时候新店开张时也就没那么胆怯,

呵呵呵

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心灵旅行是我每年必定的行程.

所以我很期待..
: )


倒数......

2012年6月6日星期三

[ 我爱你 ..]



这几天特别的想念老大  :(

刚刚才和他通了电话,最后要收线时..


和他说了:" js, mummy love you .."

他:" 嗯....."

我: " 什么嗯,你忘了和mummy说什么?..."

他:" 嗯...嗯..."


最后听到他小小声,应该是"压着"嗓子的说:

"love you too,mummy"

我:" hello,louder pls .....plsssss....."

他:" mummy i love you !"

我:" 嗯,mummy 收货!"

...

....

....

一关线,我不禁大笑,哈哈哈哈!

可爱&腼腆的老大长大了,他会害羞的对我说:他爱我 : )

但....我不会放弃的,一定要他每天都说..呵呵呵 (^_^)


....

.....

脑海里不禁想起了近2个月来,他的小小动作喔..

他会时不时的走来我身边,然后用他的手绕着我的肩膀说:

" mummy,we are best friend,ok?"

我小小声的在他耳边说了句:
" yes, best friend,但是你做错事,我还是你mummy哦。"

他:" ......."

就知道他没那么好康头的!
哈哈哈。


****臭小子,还不快点跟我回来哦.....!!!!


2012年6月5日星期二

邻居送来很特别~芝士冷藏蛋糕



这是我家后面邻居送来的,
很特别的芝士冷藏蛋糕。

很浓厚的芝味十足蛋糕,
可是吃了很有罪恶感,
所以我只浅尝了一两口就做罢。
其它的就留给小瓜们吃。


找天会她家烦她,要食谱去。
呵呵呵,
谁叫妳做得那么好吃,
可以媲美外面的蛋糕店。

2012年4月25日星期三

有些事现在不做,就一辈子也不会做了。





[ 我相信 ].....



对,这是我常挂在口中的一句话: [只要相信就会看见,看见就会实现]..



昨晚看了Dino在当今大马post的文章:

709,一起走过的日子 http://www.malaysiakini.com/news/169639

** 内容真的不是玩的,而是四处闪躲催泪弹水炮车等等...



我是菜鸟.人生里也从来没有试过这样的经验,难道我是吃饱没事做吗?

我大可在家里观看新闻就好,何苦让自己那么狼狈不堪呢?

但,我还是不管那么多,也不去想negative!

豁出去,就对了!


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在FB看了很多说要去,后来又改变了主意的网友,

还post了些打击大家士气,唉...懒得说他 +_+


想告诉你们:

说和做是两回事,是真正的理由还是你虚伪的借口,你心里比任何人更清楚吧?事在人为吧!
没人会强迫你们去,因为勉强没幸福的,希望你晚上睡得好..


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大家还记得709的安妮婆婆吗?

但今天再重看了婆婆的照片;看了她孤身对抗水炮车,满脸的痛苦,身上的黄衣与头上的银发..

心很痛,眼泪流了..她为了谁而抗? :(


若你还有人性的话,我相信你看了心也会痛的....

http://www.malaysiakini.com/news/169675

孤身背对镇暴队图片网络暴红
安妮婆婆:我年轻什么都没做




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所以相信大众力量,把我们的人民的心声都带去独立广场吧!


我文笔没那么好,但以下这句说中我内心要表达的话 . :D

"我相信,我們要留給下一代的歷史,不是暴力的歷史,而是透過和平方式所爭取到的民主歷史"

来自 : http://isaac604.blogspot.com/




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PS: 这两晚要好好休息了,感觉今天身体很累...


也整半年没运动了,要争取时间运动,不然428真的没力跑 :)




这几天一直不停播的歌曲,很棒很Power的歌,送给每位为428黄色勇士们的,


我爱你们!决不低头!



晚安...

2012年4月18日星期三

桂圆核桃满分 Longan walnut Muffin



不知什么时候开始...
一不开心
就会躲在烘焙世界里.



看了"糊糊"无奇的它们,
before和after的满足感!


哇, 不禁高声喊道:

我最爱是烘焙!



这是之前 

闹得满城"C9&靓女们

" 疯狂爱上的

[桂圆核桃满分], 

我 

肯 

定 

要 

做 





呵呵呵


 食谱copy自angie家

谢谢她的分享

:)


桂圆核桃满分

材料:(6个纸杯)

67
桂圆肉 (150g)
1 全蛋 (2)
70
细砂糖 (110g)
50ml
沙拉油 (100ml)
60
Yakult (120g)
83
低筋面粉 (170g)
1/4tsp
发粉
1/4tsp
苏打粉
核桃(烤香切丁)

做法:
1
)现将桂圆肉剪成丝。然后用Yakult浸泡1个小时然后把桂圆肉捞起,Yakylt备用。

2
)全蛋加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀后加入 沙拉油和Yukult搅拌均匀,加入过筛的面粉最后 加入桂圆肉,改用橡皮刮刀把它搅拌均匀

3
)将面糊倒入纸杯内至8分满。在放上适量的核桃。

5
)烤箱预热后,于180度烘烤大约25分钟至30分钟左


2012年4月15日星期日

《賽德克‧巴萊》 可以输掉身体,但一定要赢得灵魂!


《賽德克‧巴萊》 

终于出DVD了!

 


去年在台湾电影院观看的一部好戏!

至今还让我深深的震撼着...

是的,
一部非看不可的影片,

我终于等到它出DVD了。

: )






《賽德克‧巴萊》

故事大綱


從前從前…在遙遠的台灣山地裡,

有一支信仰彩虹的民族。

有一天他們遇見了來自北方一個信仰太陽的民族,

他們為了彼此的信仰而互相戰爭…

可是他們卻忘了,

原來他們信仰的是同一片天空…

賽德克,一個位於台灣山區、信仰彩虹的民族,

他們居住在山嵐繚繞的世外桃源,過著生態平衡的生活,

族裡馬赫坡社出了一位英雄人物—馬赫坡社頭目之子莫那魯道,

首度「出草」獵回異族人頭而聲名大噪,自此各部落間無人不曉這個名字。

但好景不常,日治時代的來臨,賽德克族被迫改變原本生活,

多數族裡男人搬木服勞役,而女人淪為幫傭,眼看祖先辛苦建立的家園和獵場,

在日方統治下逐漸消失,感到痛心的莫那魯道,

內心深信祖靈訓示,唯有在自己的獵場,通過重重的試煉,

在臉上紋上驕傲的印記,成為真正的賽德克人,

在死後才能走上讓祖靈認同的彩虹橋。

一九三○年,

馬赫坡社新來的日警因誤會和族人起衝突,

自此馬赫坡社便活在恐遭日警報復的陰霾裡,

賽德克年輕人群聚要求戰鬥總頭目莫那魯道帶領他們反擊日本人,

莫那清楚知道這是場必輸的戰役,更將賭上滅族危機,

但他明白唯有挺身為民族尊嚴反擊,才能成為「真正驕傲的賽德克人」,

於是率領族內年輕人血祭祖靈,準備奪回屬於他們的獵場。

短時間內各部落紛紛起義,所有族人集合前往霧社公學校的運動會,

三百個頭綁白布起義的族人,發起為民族尊嚴而戰的公學校大戰…。

突如其來的猛烈攻擊,讓日本政府震怒,

派遣陸軍少將鎌田彌彥帶領幾千名的軍警聯合前往霧社討伐;

而一向對賽德克族友好的小島源治巡查,悲痛得知妻兒遭到屠殺的噩耗,

憤怒掩蓋了理智,逼迫莫那魯道的世仇鐵木瓦力斯出兵,

協助日軍進行完全不擅長的山區游擊戰。

太陽帝國的憤怒反攻,挾著賽德克族莫那魯道與鐵木瓦力斯之間的新仇舊恨,

一場驚心動魄、以信仰之名的戰役,

即將在櫻花盛開的漫紅山林裡一觸即發…













更多更多的资料与影片,

请点<賽德克-巴萊网站>




2012年4月14日星期六

[给亲爱的一封信]~ 早来的祝福



感谢妳!

每年的这个月

都那么的早到喔!

呵呵呵 

妳还是一如往昔的寄上烘焙书,

这两本加起来再加上邮费都过百了吧? 

又害妳破费了 "_"

倒是我很paiseh, 

今年妳的礼物我还欠着你呢, 

还没去买!

真的很抱歉.... 


 

最大原因,

现在也在忙碌着上课,

怠慢了.....

也因为我不想敷衍的随便买个就算了, 

你是特别的,

知道吗:)

之前有想了又想的, 

也在百货公司看了又看的.. 

就是不晓得该送什么给妳.....

苦恼中... 

麻烦再给我点时间, 

肯定寄上给你的。 

稍安勿躁喔!


= > C9的礼物超级难买的,哈哈哈 
 


 
还有我最like最love的 

还是你那"寥寥无几"的几句字喔....

讨厌啦,

干嘛写那么少? 

真不够瘾哦!

要知道啊, 

我最爱的就是收到卡片了,

因为可以感受到寄卡人表达的心意与祝福。

最好可以写满整张卡片,

那么就很满足了哟。

妳看,

妳的卡片带给我的快乐...

看了别揍我哦,

咔咔咔咔



偷偷的说声:

"妳的字确实很丑,

kita sama-sama 

有过之而无不及啦.. 哈哈哈!" 







= > 虽只是一张小卡片,却牢牵我俩的情谊..


祝愿友谊长存!




Love, Joelyn

2012年4月13日星期五

又是晚餐...{ 豉香鸡丁 / 改造版~海鲜豆付 / 虾炒佛手 }








昨晚很乖,

吃了药,

很早就会周公了..


今早8点多起身准备去上课。

上到4点从学院回家5点....

我真的很讨厌驾车,

非常厌恶堵车,

更讨厌那些"脑残之驾车人士"

每次旁边有小车祸就驾慢慢的....

害到背后的车子排长龙...

人家明明30分钟可达到,

非要折腾我多30分钟。

所以说...










好了,

吐了口气后,


嘻嘻.

肚子饿了, 开饭咯.

大家"拉拉声"去盛饭吧!




******************************************************************

今晚晚餐有: 

[ 豉香鸡丁]

[ 改造版~海鲜豆付 ]

[ 虾炒佛手
]



先说 [ 豉香鸡丁]

这道N月前曾煮过,

但应该没步骤图,

今晚附上,

之前问的朋友们

可以自己参考下喔....





 注:

我家豆豉没货,

用[ 豆酱瓣 ] 来替代喔。。

味道也不赖



至于这道[ 改造版~海鲜豆付 ]


 
真的很Ho jiak x 1,000,000,000,000,000.

非常适合拿来做Party用喔,

作法非常的简单即美味.

是早市一位安弟分享得来的。

图片中的[ 海鲜豆付 ]在早市有得买,

非常的cheap,3包才10块钱...

用图片中的[ 金汤匙牌子 ]的炸虾粉,

加入些[ 咖哩粉 ]

调些适量的[ 水 ]...

把豆付"沾上"粉浆

放入热火炸..

相信我,

吃后包你爱上它

:D








穷则变,变则通,

在料理方面也要有点变通+勤劳。

若是这样炸了后,

端出去也行的...

只是再变变它,

看!

是不是放了Mayonnaise后

和之前"未化装前"

分别很大?

不止视觉而已,

而且味觉也差很多。。。。

记得喔!

别懒..

还要把Mayonnaise放入挤花袋

才有这样的效果,

不然的话弄巧成拙喔,

哈哈哈哈哈
 




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吃饱饱后,

再喝上杯冷冷的可乐,

如何?

emmm...

人生一大乐事也!



 谢谢观赏,Arigatou !

: )