(04.08)Sammy生日篇之:~比基尼蛋糕～Bikini Cake

8月3号做的蛋糕到今天才post，
我真该被打哦。。。。
但是心有余而力不足，
真的。。。
也要怪炎热的天气！
让人提不起劲去做啦。。。

(其实还有放小花在肚腩上面，只是当时没拍摄下来。。。。)

今天主角是流氓律师Sammy，
之前有介绍过他了，在这里。
话说他生日就想搞点新玩意，
也因为他个人玩得很癫的，
所以就在蛋糕搞他了。
我一直对奶油装饰是真的投降啦，
不行啦！！！Failed啦！！
但是为了他，
往前冲啊，
难看就难看啦，
反正吹蛋糕是生日的仪式而已
而且在PUB里面，
黑漆漆的
有个蛋糕样就行了，
材料全部一律简略，
因为大家喝的蒙蒙了，
谁还要吃蛋糕喔。。。？
＞.＜

看看奶油装饰，
很丑陋!!!!!
而且还凹凸不平哦。。。
但是原谅我，
老娘可说是尽了全力了。。。
现在想起
还是心有余悸哦。。。
幸好赶得及做出来。。。。
不然的话，
我可会被大家揍得很够力哦。。。
呵呵呵呵

放了鲜艳的小花，比较好看一点点哦。。。

祝愿他：
事业更上一层楼！
身体健康，
爱情顺利！

他请了整30人一起聚餐，
所以我就介绍
他去这家[[海鲜仔]]庆祝，
也帮他点了菜，
大家都很满意，
因为色香俱全，
而且价钱很公道啦。。。

 

吃饱饱后，
肯定又去beer beer了，
去了tribal酒吧，
幸好老板有给折扣，
当晚我们脚了整33jug，
还不包括烈酒在内哦。。
可怕吧？怎么喝？？
数一数去酒吧的人数，
好像不到15位哦。。。。

看看sammy，
好切不切，
他偏偏切那部分。。。
哈哈哈哈

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我用sponge蛋糕体，
然后切了X型出来，
胸部用了水蜜桃（半圆型的）
请看图说话了。。。
我不是卖蛋糕的，
也是agar-agar
根据书本做出来的哦。。。
显丑了！
>_< 

最爱的❤❤老豆❤❤生蛋快乐~16/7/2011~

说起老豆，
真对不起他老人家。。
不懂是不是我善忘
还是没本心哦，
那天在警察局时，
警察问我bapa umur berapa？
我竟然看着警察，
久久不能回答。。。。
后来乱报说：70tahun！
后来隔天问老哥
他说老豆1948年份。。。
我不出声。。。。
惭愧ing。。。。
我在想哦，
如果我白目的跑去问老豆，
不晓得会被他狂扁一餐吗？
哈哈哈哈

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说说李家内外男孙吧。。
一共有9个站着小便的哦。。。
我哥4个，
我弟2个，
我3个。。
幸好今年二嫂争气
生了个女娃就是［雅雅］。。。。
现在加起来一共9男1女哦。。。
（老哥还有个小瓜在保姆家，
因为大嫂出国公干。。。）

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老哥建议做［火锅大餐］
他负责买所有材料
而弟媳就负责煮汤底，
我呢。。。。
生日[＂爱心+幸福＂蛋糕]
肯定不能少咯。。。。
我又加料
做了[芋头糕]
炒了一大锅的 
[午餐肉炒金旦面]
另外朋友送了很甜的[黄梨]
我就一起奉献上老豆家了。。。
小孩们要他们乖乖
等汤冷却的话，
我看。。。。。
还是炒个面
让他们快快吃了可以玩咯。。
我这姑姑可想得周到吧，
嘻嘻！ 

 

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过后我们一家人就围在屋内
由C sir和老弟负责去买酒回来，
我们一共6个人
喝了24大瓶tiger beer哦。。
犀利吧？
我和c sir嘛
又给他们笑被捉去
police station的事情。。。
真的很糗哦。。。。
哈哈哈哈

我们从傍晚7点吃完过后
开始喝到晚上12点多哦。。。
什么都谈，
sex啦，
钱啦，
车啦，
无不尽情畅谈一番哦，
最后老哥又提议说
明年要主办去纽西兰
就自己租车拿gps出发的，
我就起哄说：
"喝醉酒讲话不算数，现在说了，
明天就会忘了啦。。。"
但是真的很希望可以
一家人开心出去走走，
难得的天伦之乐啊！
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小小声对老豆说的甜言蜜语:-

对于我们来说,
最大的幸福莫过于
有理解自己的父母.
我得到了这种幸福,
并从未失去过.
所以在您的生日,
我要向您说一声:
老豆,谢谢您!

祝愿您过个
够味、够劲的生日！
我的老豆啊。。。
生日快乐!
身体健康
万事如意
笑口常开
心想事成
出入平安。。

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做了上个月父亲节的

❤德式樱桃蛋糕❤

 

❤德式樱桃蛋糕❤【改造版】

 

父亲节后的一星期，
哥哥相约全部兄弟妹
去补庆给老爸的父亲节晚餐。。
当然少不了蛋糕咯。。。
我做了个特大的11'蛋糕，
吓了他们一跳哦。。。
当这banana蛋糕一拿出来。。。
哇。。。好大哦。。。
这是所有人的反应哦。。。
因为他们没一个人
吃过banana装饰蛋糕哦。。。

 最好笑的是，
蛋糕一放在桌子上面；
kepo的店家播放

[生日快乐歌曲]？
笑死我们4兄弟们。。。
我还起哄的说：
老爸，

反正你7月生日，
不如就提前做吧？
我们好歹也省一笔哦，
哈哈哈哈
也笑死我嫂嫂们了。。

会做这banana口味
是因为热心的隔壁阿嬷
3不5时会送蔬菜水果我，
听她说是她女儿家那边栽植的，
每次她一回kampung
我家的冰箱肯定又加重了。。。
这次给了我一大串的BIG banana
黄澄澄的诱惑我。。
忍不住的就把它代替［樱桃］
出来效果，

个个喜爱得很，
因为可以嚼到香蕉肉，
加上又配搭了巧克力鲜奶油。。。
所以说banana+Chocolate
永远是最佳拍挡哦。。。。

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食谱copy自janet家

准备一个10"
四方巧克力海绵蛋糕［用圆形］

材料A：
牛奶    300克
糖        一大匙

材料B：
优质巧克力（溶解）150克

材料C：
鱼胶粉 3大匙
清水      120ML

材料D：
打起植物性鲜奶油  350克

材料E：
黑樱桃 1 罐 （沥干水）［换成香蕉］

做法：
将材料A煮至沸。
加入材料B搅拌均匀。
将材料C搅均，隔水炖溶。

将它加入以上混合料理搅拌均匀。
将它放在冰水上搅拌冷却至30 ℃，
然后加入材料D混合搅拌均匀。
将蛋糕切开两片，
将一片蛋糕放入模子里，
将馅料铺在上面
将香蕉铺在蛋糕上，
将一半馅料铺在上面。
盖上第二片蛋糕，
然后将剩下的馅料倒在上面，
并将它弄平,
放入冰箱冷藏至硬。
即可切片享用。

10.JUNE.2011❤二哥❤生日快乐❤(蓝莓葡萄干芝士蛋糕.Blueberry Raisin cheese cake )

 ❤至我最亲爱的:二哥❤

今天

 10.JUNE.2011
是你的生日，
先祝福你
[生日快乐]
[身体健康]
[事业成功]
[心想事成]

哦....

 

好特别的2011年，
今年你的生日呢，
就多了个小灯泡，
也就是我

可爱的[雅雅]啦。。。

每天放工回家，
看到小可爱[雅雅]，
一身的疲惫

都会消失无踪，
取而代之的

是你[温馨]的笑脸吧？

听2嫂说

每天[雅雅]看见你回家，
是多么[高兴及兴奋]呢。。
一直牙牙不停的

想和你说话呢。。。

 

人生啊

最大的幸福
莫过于

［享受天伦之乐］
我想是

多多金钱都买不到哦；
要常常懂得

❤[感恩]

[惜福]❤
因为你已经拥有了
世界上最珍贵的 

❤［财富］❤哦。。

也祝愿你一家大小：
[平安喜乐]！

我爱你们哦。。
亲亲+抱抱

啦。。。

食谱copy自shan：

蔓越莓芝士蛋糕cranberry cheese cake

 

饼底：消化饼干碎 70g + 溶化奶油 30g
做法：拌匀，铺在6寸脱底模，压紧



芝士蛋糕体
奶油芝士 250~270g
细砂糖 50~ 60g
柠檬汁 1~2茶匙
蛋 2粒
栗粉 6g
鲜奶油 60ml
奶油 20g
葡萄干一小把15g左右，用朗姆酒浸软

做法：

    奶油芝士隔水软化 
+ 细砂糖 + 柠檬汁，拌匀
    逐粒加入蛋，搅匀
    筛入栗粉，搅匀
    加入鲜奶油，搅匀
    奶油隔水溶化，拌入芝士糊
    拌入浸软的葡萄干
    倒入铺好底的模子里。
若用脱底模，
模子外包锡纸。
    以水浴烤的方式，150~160度，约50分钟。
烤好后，关火，不开门，继续留在烤箱里，
自然冷却一小时，取出，
放入冰箱冷藏过夜。

p/s:

感觉很单调，
所以就在上层
铺了满满的蓝莓酱哦。。。