给多多"赞"都不够的～❤蒙古鸡块-Mongolian chicken❤

我想不是每人
都煮过这道［蒙古鸡块］
但是认识它的人可不少吧？
原食谱应该是来自长江吧？
我在N年前有煮过，
味道真的忘记了，
直到在星＆min家又看到了它。。
心中那股熊熊大火又来咯。。。
是热爱烹饪的大火啦。。。
哈哈哈哈。

这道料理带出味道的
是［淡奶+咖喱叶］+辣椒干哦。。。
我特地用了鲜奶油，
味道。。。
说不上的赞！
这前2者可不能少，
少了1样建议你暂时别动，
等材料齐全了再煮吧。。。
不听joelyn言，
后果自己"包"哦。。。
呵呵呵

～食谱copy自Min家～

３个鸡上腿，　切小块
•    咖喱叶　适量
•    辣椒干　10条
•    洋葱， 切碎 1个
•    蒜头， 切碎 4瓣
腌料
•    盐 1/2tsp
•    胡椒粉 1/2tsp
•    麻油 1tsp
•    蛋， 稍微打散 1/2个
•    粟粉 2Tbsp
调味料
•    黑胡椒粉 1/2tsp
•    辣椒酱 1Tbsp
•    糖 1tsp
•    淡奶 150ml
1.    鸡肉切小块，与腌料一起搅拌均匀，腌至少30分钟。
2.    将腌好的肉放进热油炸至金黄色，捞起沥干油。
3.    锅内放入适量的油，爆香蒜米，咖喱叶，洋葱碎，辣椒干片。
4.    接着倒入一大匙的辣椒酱及适量的淡奶。
5.    把炸好的鸡肉倒入，大火炒干，均匀即可。

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 C sir说我好像
从没煮过罐头沙丁鱼给他吃哦，
我想了想，
印象中真的好像没有哦。。。
但是偶尔吃吃也无妨啦，
好吧！
你是我老板，
肯定为你效劳的。。。
沙丁鱼我的煮法
是放多多洋葱丝下去，
然后放番茄酱，
加点糖。。。
因为小孩，
所以我不能放我的＂红辣椒＂下去，
如果加了＂红辣椒＂，
味道更加的一级棒哦。。。

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还有啊，
我那么爱菜如命的人，
当然少不了它。。。
这晚炒了道[帝皇苗]，
哇塞，
感觉好赞。。。。
这样简单煮，
简单的吃，
也"好过"在外吃吧？ 

还看什么看啦，
还不快趁热吃？
欠扁哦。。。
咔咔咔咔