2011年7月10日星期日

鳕鱼2煮法:泰式&香茅❤番茄花椰菜

❤泰式蒸鳕鱼❤

❤香茅鳕鱼❤
❤番茄花椰菜❤

这晚的晚餐
非常的清淡哦。。
因为没肉类也!
就原本要买鸡肉的,
后来C sir说想吃鱼?
我很奇怪哟,
转性咯?
也好。。。
每天肉肉肉的,
看了很腻,煮得更腻。。
可能我不是

肉食主义者吧。。
呵呵呵


❤泰式蒸鳕鱼❤
食谱请看图。。。
是我家lorna调的味,
非常的美味可口,
赞啊。。。
讲明是泰式法,
辣当然更棒咯。。
可是因为是我家小孩的菜肴,
所以就没放辣椒,
但是这样蒸法,
很鲜甜很入味。。
我尝了一口就爱上咯。。。


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❤香茅鳕鱼❤
上次做的冷藏香茅酱
这次拿来煮鱼,
我把鱼炸了后,备用
香茅酱放些[洋葱丝+香茅]
下去炒,
加点水,
然后[鱼露+酱油+糖]
来调味。。。。
 

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❤番茄花椰菜❤ 
近来爱上所有番茄料理,
什么蔬菜我都加了粒番茄去炒,
真的很赞,
因为稍带酸,
但又不是很酸,
就是喜欢这个味道,
凡是有蔬菜的料理
就肯定有tomato的踪影哦。。
你若不信的话,
不妨一试!
说不定你也会
和我一样爱上它。。。



20 条评论:

  1. 来吃饭..
    我喜欢蒸鱼^^b
    C sir吃肉吃得腻了??

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  2. jenny----希望是对肉。。。。。而不是对我。。。哈哈哈哈哈哈

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  3. 鳕鱼我喜欢,每次出去吃饭都叫的,流口水了^^

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  4. 鲸鱼老师,明天不用教课哦。。。还不去睡。。。明天再吃啦。。。。咔咔咔咔

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  5. 你将sock...哪里会对你厌了??
    况且你也没有踏到c sir的尾巴~:P

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  6. 我来你家吃鳕鱼~ ^^
    印象中家里没上过这种鱼。。每次都是鲳鱼。。不过妈妈的清蒸鲳鱼永远吃不腻!!(*哈哈。。那是奉承妈妈的话,请自动略过。。)你家的菜肴有很多特色叻。。搞到我每天看着电脑等吃。。>.<

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  7. 我很喜欢买鳕鱼,拿来蒸或用日本酱油煎都很美味。你的煮法也很好吃,看到我留口水了。。。

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  8. 我的肚子咕噜咕噜响。现在我来吃夜宵算不算太迟呢?哈!哈!

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  9. 最近大家都在煮鱼,好想吃哦!

    我家很少很少煮鱼,因为怕那股腥味。可是偏偏我蛮喜欢吃鱼的。

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  10. 我也和你一样,很喜欢加入番茄在其他蔬菜里或是汤里头。

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  11. 番茄我们家也很爱吃!!

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  12. 今天下要收假回去營區了, 先到妳這吃一頓好料再走!!

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  13. JeNNy说...
    嘻嘻,sock sock久了也会腻的,人就是这样的,除了要有感恩心及珍惜心,就没这个感觉了。。。

    Vernice...
    好好好。。。。大小姐要来,当然欢迎了。。。。。。妈妈的菜永远都是最好吃的,我也很怀念妈妈料理哦。。。。不好意思要你每天都着电脑空望哦。。。哈哈哈

    Ann...
    是想换些不同料理而已,我家鱼永远吃不完哦。。。所以就要变化多多了。。。。呵呵呵

    Joceline...
    不迟不迟,是我迟了回复哦。。。。。。不好意思啦。。。。


    shan ...
    鱼啊,最好的营养了,所以呢一定要有鱼。。。幸好你爱吃鱼,不然的话真的没营养哦。。。很多东西你都不爱吃哦。。。

    38隐形人 ...
    好野。你到咯。。。。想念你。。。。

    Angel @ Cook.Bake.Love ...
    对,我很爱tomato的,爱到每天都有它的踪影哦。。。。

    e起...
    你也和我一样爱tomato哦。。。。yeah!!

    Martin ...
    感谢那么忙还抽空留言,放心,你家我会去打扫的。。。哈哈哈哈,保重哦。。加油加油哦。。。。

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  14. today i going to cook cauliflower, maybe i should also add in tomato, sound delicious.

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  15. hahaha...
    belum try belum tahu,
    sudah try, hari-hari mahu.....

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  16. 不要想我
    我其实一直都在你心里 :$
    没有离开过

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  17. 38隐形人--
    嘻嘻,对啦,你的名字那么geng不想你也难哦。。。。哈哈哈哈

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