2011年1月9日星期日

懒人年饼




懒人年饼??
为何会有这懒人之称?
因为出自于懒人~我嘛。。。
昨天在超级市场看到有这2样年饼,
就自己回家胡乱瞎编出来的,
我想大概是那样做吧。。。
巧克力已经有甜度了,加上玉米脆片?
再做个巧克力+杏仁?
应该可以吧?
就有了这懒人想法后,
开始着手来做了。
家里没烹饪用的巧克力?
我就用了巧克力粒用火隔水煮它。。。
但是煮了很久都不能溶解。。
想想一下,
好吧。。
就用了些淡奶在巧克立粒里面,
不到一下子就全溶解为液体了。。。。
成果出炉后,
我吃了觉得还是巧克立玉米脆片好好吃,
至于巧克立杏仁,
有点软应该是我没把它烘够,
所以才会这样子吧?
起初我蛮担心巧克力粒加了淡奶会有问题,
没想到烘出来冷却后,
巧克力还是可以凝固。。。









材料如下:
玉米脆片
杏仁粒(我家的是直直长长细细的,应该叫它什么?)
烹饪巧克力(注意哦,这点可别学我哦)
小杯子
点缀上层(可以用彩色巧克力米,
但我家又没。。
我就用了小银粒来点缀)

用隔水方式溶解巧克力,
用筷子或是小汤匙
把一点玉米脆片/杏仁
放入巧克力酱沾上,
快速的放入小杯子
(巧克力很快就凝固,
这点自己要小心注意了)
我用了160度来烘它差不多15分钟,
待冷却就可享用咯!
祝你好运哦!

不好意思,第一次做,手忙脚乱的,就比较丑啦,嘻嘻!

不好意思,第一次做,手忙脚乱的,就比较丑啦,嘻嘻!

真心话你知。。。。
如果真的很忙很忙,
我个人觉得这是个很不错的年饼,
至少不用搬动全部东西来搞它。。
轻轻松松就这样搞定了。
你说简单不简单??
哈哈

11 条评论:

  1. 你很厉害啊,还可以抽时间拍步骤图:)

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  2. 哈哈,小鲸。。paiseh啦。。
    10年不变。。
    已经习惯了。改不了。。
    呵呵 ^^

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  3. 好吔,真的够简单,还有不必洗一大堆的用具。。。我喜欢!!!

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  4. 你还可以在巧克力液里加一些酒,比如;白兰地,rum之类的

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  5. 做餅一點都不懶人。
    很累人就有。
    所以我很佩服你們做糕點的。

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  6. 真的很简单,
    一定很好吃。。

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  7. myme--呵呵。。。就是贪它够简单。。:)

    依比--对哦。。可以很多变化,很不错的建议,加些酒就更香了。。感谢你哦。

    jihyeon--哈哈,这个一点儿都不累。。。

    e起--就是巧克力然后脆脆的玉米片,我觉得要吃更好的,就要选上等的巧克力。。。

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  8. 滿滿的巧克力, 害我流口水了啦! 謝謝分享這簡易又快速的甜點!!

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  9. martin---哈哈。。以你的厨艺,这道小玩意肯定没问题啦。。我是在你面前献丑了。。。:)

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  10. 单吃corn flakes我不爱,做成饼干就爱吃,加上巧克力更爱吃。O(∩_∩)O

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  11. shan--那么这道小饼干很适合你。。而且很简单作法哦。。。:)

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