2011年5月14日星期六

My First Order~~轻乳酪蛋糕~~Light CheeseCake


这是我的第一个订单,
是大嫂同事要的,
是给她们公司里面同事的[生日蛋糕]
其实之前有烘了蛋糕给大嫂,
她有拿去公司与她的同事分享,
她也有帮我免费宣传哦,
不然的话怎么会有人要订购我的[住家蛋糕]..
我是真的很有兴趣做烘焙,
但是没想到要卖蛋糕,
也很感谢欣赏我蛋糕的人,
更感激大嫂的帮忙哦,
感恩感恩!






我就这样[误打误撞]的
接下她同事的第一个订单。。。哈哈哈
一答应要做就得做功课了,
勤劳的寻找食谱,看食谱,
务必要做出最好的给她们吃;
这样大嫂才有面子哦。。。
但是我压力就很大,
因为自我要求很高,
我怕失败,
我怕蛋糕不能吃,
就是怕怕怕。。。
可能是第一次吧?
我想每个人都有自己生平第一次的经验吧?


早上8点多就起身准备所有材料,
早做如果失败的话,
还有时间补救,
幸好没出差,
平安的渡过哦。。。
价钱方面我有问了angie,
幸好有她的解答,所以才没那么手忙脚乱啦,
我不敢收太贵,
是对自己没信心吧?
因为第一次,
不敢开大口哦。。。
再做多几次
就能建立[烘焙的自信心]吧?


真的感激帮我买蛋糕的大嫂同事,
她好像有问了大嫂几次
但我都一笑置之,
没真正答复,
现在就让自己学习学习,
再多磨练磨练,
熟能生巧准没错的!

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食谱请看:







20 条评论:

  1. joelyn你好劲咯...蛋糕好美...
    有没有收到我的东西?

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  2. 对你有信心~加油^o^
    蛋糕的卖相很美~~

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  3. 呵呵。。这个时候看到你美美的蛋糕,叫我怎么睡呀!;DD

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  4. jenny---谢谢你的赞美哦。。
    还有收到咯。。。真感激你的辣辣面哦。。。还没开动,因为喉咙不太舒服还不敢吃辣的。。。


    angie---谢谢你的鼓励哦,也幸好有问你,不然的话手忙脚乱啦。。。哈哈哈哈。再次谢谢你哦。。。


    ann老师---嘻嘻,竟然睡不着就吃一块吧,吃了才睡也不迟哦。。。瓦卡卡。。。

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  5. 美美的,我喜欢咧:P
    做蛋糕能做到拿来卖,是很棒了呢:P

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  6. 真的做的很美呢。。
    但是花那么长时间,要卖多少钱哦:P

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  7. 很有水准呢!肯定乐到爆,找到伯乐^-^
    我的新目标~挑战生日蛋糕~能为家人朋友烘焙生日蛋糕,为我加油吧!

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  8. tracy---谢谢你的赞美哦。。。。还蛮满意的啦。。。呵呵呵


    小鲸---其实她们开始是说好吃,所以我就接下订单,就要做到美美给她们的,自己还是有点怕怕。。。


    J.O---烘芝士就是嫌时间太长了,我用了整个下午来摸。。。收她60而已,不敢多收。。。哈哈


    Bernice---肯定为亲爱的你加油的,你那么棒生日蛋糕难不到你的。。。加油加油哦。。


    Sonia---Thanks dear,hope they really like it。。。

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  9. Joelyn, 好厲害!!!興趣成事業蠻棒的唷!! 蛋糕店開幕要說一下唷!!!

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  10. Martin---那有啦,还可以,是身边的人看得起我哦。。哈哈哈哈,
    开店?没想过,也没兴趣哦。。。
    目前就没想过这问题,将来就不知道哦。:)

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  11. 恭喜你踏出第一步。

    我能了解这种压力,所以我不敢接同事的订单。^_^

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  12. 这种压力我懂, 所以到现在我都不敢接订单, 感觉还是喜欢在没有压力下做烘焙. 

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  13. Shan & Min---
    想不到你们也有同样的经验,
    就是接与不接而已,
    我接了,也领会了那种压力,
    但是蛋糕一出,就什么压力也没有,
    剩下的只是疑惑:
    "蛋糕不知道好不好吃?合她们口味吗?"
    就一直等啊等,
    等到我大嫂信息我说,她们都说好吃!!!
    我的整个心才安定下来。。。。
    我告诉自己,这是第一次,会不会也是最后一次接哦。。。
    哈哈哈哈哈。笑死人了。那么没胆哦。。。瓦卡卡:)

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  14. Congratulation for your first time... wish you have many orders in future.
    The cake looks so tempting, I like it.

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  15. 你的蛋糕很美。。。加油哦!

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  16. mimosa---谢谢你,亲爱的,但是不敢了。。应该没下次了吧?、那种无形的压力。。。真的好可怕哦。。。。:)


    queenie---谢谢你,新朋友。。。我会加油的,你也一样哦。。。。呵呵

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  17. 38---谢谢你,亲爱的。。。。

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