说起这道瓦煲黄酒鸡，
C sir赞不绝口的....
当晚的他名副其实的饭桶王
不是我瞎编的，
看看以下的图片吧...
呵呵呵
C sir赞不绝口的....
当晚的他名副其实的饭桶王
不是我瞎编的，
看看以下的图片吧...
呵呵呵
亲爱的，感谢你的黄酒，
没有好的黄酒就煮不出那么棒的味道了......
没有好的黄酒就煮不出那么棒的味道了......
:)
注明：我没添加一滴水哦...
真材实料的黄酒鸡
真材实料的黄酒鸡
重要之材料....
这个爆姜片的步骤很重要，
要把姜味都逼出来，才能下鸡肉，
要把姜味都逼出来，才能下鸡肉，
我慢中火大概用了10分钟去爆它哦
（注：我用文冬姜）
（注：我用文冬姜）
调味方面只用了少许的盐而已
当然肯定不能少的青菜。
还有小孩们的腊肠蛋蛋
都是出自lorna的手.....
都是出自lorna的手.....
来，
来，
朋友们....
喜欢我家的菜肴
就来碗白饭吧....
喜欢我家的菜肴
就来碗白饭吧....
口水在滴料。。现在就要吃！！不会太早啦hor?
回复删除那个黄酒鸡害我流很多口水啦.........
回复删除我来碗小饭，请给我多多黄酒鸡 ：D
回复删除小饭一碗，请给我多多黄酒鸡。。。。口水快要流啦。。。。
回复删除哇！我想起我坐月时，一天可以吃一只鸡，每餐饭都两大碗！
回复删除瓦拉啊！CSir的饭真的够力多！哈哈哈！！找机会教你酿制。。。。呵呵！！
回复删除来来，快点给“大”饭一碗家多多鸡。很饿啊！很好吃很香！
回复删除gepoh 一下，黄酒鸡，配煎鸡蛋是很棒的。鸡蛋不必打散，煎至两面熟，还可以看到蛋黄一粒在中间的那种就最适合了。先煎好鸡蛋，盖着锅子焖煮黄酒鸡的时候加入一起焖煮就入味了。试试看！赞！
回复删除饭2大腕来！
回复删除打包
回复删除打包走人。。。。
好久没有吃这个了，快快courier过来咧^o^
回复删除lindley ...
回复删除别流别流。。。快来吃吧。。哈哈哈哈
鲸鱼...
hohoho，那么还在等什么呢啦。。。。快来开饭咯。。。。
Ah Tze ...
可以，没问题的，少饭多菜嘛。。。嘻嘻
sky ...
好的，立即到啊。。。请稍等哦。。。呵呵呵
喜乐妈 ...
哇。。。我可吃不了那么多饭，但是一只鸡倒是没问题哦。。。。呵呵
Janet ...
嘻嘻，都说他是饭桶咯。。真的没骗你的。。。哈哈哈哈，好的，师父，找天准备，等你大驾光临哦。。。。
Li Shuan ...
好的，美女。。。。。哇。。你那么小只可以吃那么大碗的饭哦。。。。。。哈哈哈哈。。。。
AngryMommy ...
好的，这个我会试试看，谢谢你提供的食谱哦。。。。感恩：）
Tracy ...
好的，立刻到立刻到。。。。。
Liam ...
好的，打包大的给你们两公婆吃，呵呵呵呵：）
irene...
好的，肯定寄去的，但是半途给邮差叔叔吃了，不关我事哦。。哈哈哈哈哈
我一直很怀疑，为什么你每次都可以把照片拍得这么仔细，不会kelam kabut meh？
回复删除换成我，肯定做不到，哈哈哈！
eileen----
回复删除哈哈哈，你也可以的，因为熟能生巧嘛。。。一做2做3就习惯成自然了哟。。。。。
可惜我家老板不爱黄酒
回复删除不过我个人都是挺喜欢的
啊～干脆来你家吃好了:lol:
滴水不加？纯黄酒？我来咯，会不会太迟了点？
回复删除热腾腾地喝下一碗，超满足的。
想问下你是用麻油来爆姜片吗？
jess...
回复删除所以就请你吃好了。。。。。欢迎你随时来：）
小鱼 ...
对，没加水，就用酿的黄酒+料理米酒（外面超级市场买的）而已
很甜很香。。。。。
没错，用麻油：）
aiyo, I'm salivating look at your wine chicken, look at the ingredients, it must be super yummy!
回复删除sonia.....hai dear....confirm super yummy cos without any water 200% 黄酒+料理米酒:)
回复删除好酒 好酒
回复删除来呀
干一杯
38----come come,干杯 干杯 !cheers
回复删除buddy..
回复删除april 2012我来你家。。。坐月子!!!
ok ??
jenny----你啊，别起笑啦。。。。。我跟你这样吃下去的话，发光发热哦。。。。哈哈哈哈哈
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