[下厨乐]之饭菜香......豉香鸡丁~肉碎豆付~香口茄子+ ＜我的三千丝情结＞

~下厨乐~

没错，

我很爱蹲在厨房里头，

好像变魔术那样，

把原本很普通，

又平平无奇的东西，

变出即好吃又漂亮的料理！

就拿一条"很丑"的三层肉来比例吧！

但是煮出来的视觉或是味蕾上

都可让人得到很大的满足感喔！

再多举一个例子吧：

"一包面粉"就可轻易的

变成诱惑人的糕点，

这不是魔术是什么呢？

呵呵呵

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这是上星期C sir好友来访，

所煮出来的料理，

不会失礼吧？

呵呵呵

原本打算出外吃，

但是他朋友说不如在家吃吧，

好吧，

就让这位每天3餐都吃外的朋友，

（他家人都住澳洲）

尝尝住家饭菜香吧！

:)

[豉香鸡丁]

食谱来自：
大牌档菜page26

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[肉碎豆付]

材料：

肉碎，豆付,菜蒲，青葱碎，红灯笼椒碎
（因为小孩所以把红cili换去红灯笼椒）

肉碎－先用：胡椒粉+生抽+麻油腌制
豆付－下油热一下就盛起来，切片备用。

调味方面：
蚝油，黑酱油，糖，生抽，把全部都搅在一起备用。

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[香口茄子]

这道是我家lorna的拿手好菜

现在她都不用看食谱，

因为熟能生巧嘛，

我一星期都会＂点＂一次的料理，

因为我爱[茄子］！

*****顺便告诉[茄子］，
［茄子］，[茄子］！
我也很爱你喔****

哈哈哈哈......

＂工作不忘娱乐＂嘛，

咔咔咔咔

^_^

 

 食谱来自：

[香口茄子]
大牌档菜page80

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＜我的三千丝情结＞

hohoho.......

就如Jenny家所写的，

真的是我的感言喔！
＂不愛胭脂水粉....只愛奶油麵粉....！＂
虽然我不愛"胭脂水粉"；
不会把自己装扮得

像只"鸟儿般"的［花枝招展］
也不爱把＂ICI漆＂往脸上涂，
但是本人非常排斥[蓬头污面]的，
虽然不是要装扮给"大众"看的，
也不能把自己纳入:[黄脸婆一族]喔！
现在的女性也真的要"适时"的得体见人啦，
问问自己，
当你看到一位打扮的很不错的女性，
都会不由自主的把目光往她身上瞧，
对吗？

 我最..最....
最喜欢的就是"整理"

我这一头长头发，
会固定的上[沙龙]做头发护理，
因为既然要留一头的长发，
就得要好好的整理它喔，
所谓

[只有懒女人，没有丑女人]

喔