2011年8月13日星期六

我的简便晚餐+【月饼材料】


近来看到饭,
一个字:显啊!!!!
所以就蒸了2条[jagung]
另外叫lorna炒了碟[帝皇苗],
这就是我的晚餐了....
(放心啦,腊肠我都挑给3小瓜们吃哦)
C sir呢?
没有我还能活,
没肉没饭他可不能活啊!
猪啊猪....
><
看看他那碟满满白饭
+那锅山猪肉...
哇北!!
beh tahan....
很想揍他就对了...
他还跟我加饭哦,
很变态的我,
叫他别和我一起同桌哦,
就是讨厌啦,
吃那么多饭干嘛,
又不是做苦力啦!!
哈哈哈哈,
人家吃饭
又关我事?
^_^
其实我这样吃都很饱了,
再不饱的话呢,
我会吃些小番茄,
嘴巴有食物
咬啊咬的,
就不会觉得讥饿了...
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
【月饼材料】
这是昨天买的月饼材料,
另外烘焙店老板娘
建议我都用香港粉来做月饼皮,
很酥哦..
反正都是第一次,
当然要做最好吃的了.
青色是pandan蓉哦
看到竹炭蓉忍不住买了,
因为很特别哦,
又可排毒,
就试试吧。
做月饼
当然少不了的瓜子,
我很喜欢月饼里
有瓜子的口感呢...
老板娘叫我[自制的糖青]+[买现的],
因为我和她说刚做不到一个月,
她就建议我两者混合campur,
我那敢不听?
因为人家可是有经验的,
我呢,
是月饼菜鸟哦。。。。
我自制的糖青,
看来看去和
买现的没什么2样嘛,
但自家做的就是健康,
没加什么添加剂嘛....




20 条评论:

  1. 可是hor..我看过烘焙材料店的糖青浓浓的叻。我的和你一样,颜色深一点点。。到底哪种菜是好的糖青??

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  2. 材料齐全,可以开工咯!!自煮要糖精是要放越久越深色的,这样烤出的月饼颜色较深和美。

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  3. jagung....
    我的爱爱....很久都没吃了...55不出><"""
    ng yan...
    是我妈妈最爱..每年他都要吃这个的口味~
    月饼菜鸟...
    hahahahaha ~你那里是菜鸟??你是城市天空的鸟!!!
    加油...加油~
    我在等那道月饼的香味飘来我家~
    哇咔咔咔咔~

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  4. 我今天也买了好多月饼材料和模,今年也是第一次想试做 :)

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  5. jagung....很逗人喜欢哦~可以来一口吗?

    期待你的月饼分享哦~加油

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  6. 你吃的很少涅
    难怪不长肉:P
    我hor...没有吃到饱饱
    晚上会失眠的:$

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  7. 就等你的月饼了HAR~~~
    人家要吃:$

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  8. 我也在等你的月饼,因为我也没有做过。。。
    家里也不laku的,我等着吃少少就好了。。。
    随便啦哈!

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  9. 我也很喜欢吃corn。

    那天我去烘焙店,老板娘跟我讲你买的那两包馅料是做包子用的,因为比较软,做月饼就要用另一种馅料哦!可是,我在另一家烘焙店看到一样的包装,却写着月饼馅料。所以,我混淆了!

    你那边的烘焙店说是月饼馅料?

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  10. 应该有大工程要开动了吧!好期待你家的月饼。。。

    昨天去巡月饼市价,一盒四粒装的‘名牌’月饼竟然要过百,你厉害,选择自己做。

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  11. susan...
    烘焙材料店的糖青浓浓的,是很"杰"吧?也不可能像我们在家做那么真材实料,我们放那么多糖+lemon。。。。外面的有添加东西才会那么"杰"吧。。。。。好的糖青就是越久越好咯。。。。你才刚做,那么急哦。。。哈哈哈

    Janet...
    哈哈哈,开工。。。em。。。。em。。。。。。
    所以我才买外面的糖浆来campur。。。。。。希望可以成功哦。。。。

    JeNNy...
    哈哈哈,我也爱jagung,喜欢清蒸+牛油+盐。。。。
    五仁我可没试过,也不知道口味如何,要做了知道哦。。。。。
    感谢乁的支持,我要成功哦。。。咔咔咔咔


    Ah Tze ...
    哈哈,我们一样哦。。。。希望大家都成功+加油哦。。。。


    紫藤花...
    来2口3口都没问题哦。。。。。
    感谢你的加油。。我会尽力哦。。。。

    Jess ...
    没有,是这餐而已啦。。。。。哈哈哈
    谁说我没长肉,很多肉。。。。。
    年级越大,新陈代谢慢,没什么吃都长肉,可能是作息时间不正常吧。。。。。。


    小鲸...
    哈哈哈哈,好的,那天吃了你家的上海月饼,现在轮到我咯。。。咔咔


    平淡...
    我家里很少有月饼出现,也不特地买,感觉外面的很腻哦。。。
    今年就试试做,希望可以laku啦。。。。。


    shan ...
    其实这馅料已经卖了好多年哦。。。是老牌子来的,我们这里的人都买它来做月饼。。。
    它要做月饼和包子都可以,
    只是不懂得你那烘焙店老板娘的讯息啦,
    什么比较软?就是要软才好吃,
    那有硬的馅料,硬的好吃吗????
    她也很奇怪哦。。。。
    别因为这样就混淆
    就买来做做看吧。。。。。


    eileen---
    哈哈哈,我不是因为价钱而自己做,是因为很不喜欢外面卖的月饼。太腻了,腻到我不想吃。。。。。因为糖份太甜吧?即使写着low sugar,我还是觉得腻哦。。。。所以今年就try自己做哦。。。。

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  12. 竹炭蓉我没见过,很特别又营养!!
    我只买了班兰蓉。。

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  13. 我喜欢pandan蓉, 期待你的月饼哦! 到时记得请我吃哦!哈哈。。。

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  14. e起...
    嘻嘻,我也是第一次看到竹炭蓉哦。。。我也买了pandan口味的。。。。

    Mimosa ...
    哈哈哈,期待哦。。。。我很大压力啦,第一次做哦。。。。。

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  15. 你的糖青就收到明年才用啦 ^^
    我那天去上课那个老板娘也是用低粉+水仙粉

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  16. Joelyn: 请问你的竹炭馅在哪间原料店可以买到?多少钱?什么牌子?。。。。 *~*

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  17. 我很猴急得。。问我老的就懂咯。。哈哈哈1!!!!

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  18. susan---不是那个急啦。。。hamsap婆。。。

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  19. Cynthia ...
    我在klang买的,KL那么大,应该有卖吧。。。。牌子就是图片的,至于价钱我不清楚,因为一次拿一次过算,而且外面没放多少钱哦。。。。

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  20. YUKI----我会campur外面的糖浆+自制的糖青试试看。。。。。。我应该全用HK粉哦。。。

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