2011年2月13日星期日

要相信[粗茶淡饭]也是爱!



粗茶淡饭是一餐,
美味佳肴也还是一餐。
这也意味着
你每天过的日子,
可不是吗?
[要嘛快乐的过],
[要嘛悲伤的过]。。
亲爱的,
你的选择是?

我选择是:
"肯定当然要快乐漂亮的过"
呵呵呵。。。。



以前的我们;
不曾在家里吃,
是真的!!
我会煮
可他就是不爱吃家,
总爱往外吃
我也跟着吃外了,
但是外面吃得太多味精
对身体很不好,
跟他说了
就是不听进耳里,
也懒得再和他说了。。。






但是人总是会变的。。
现在的他;
煎一粒荷包蛋给他,
他也照吃不误哦。。
但我不会那么刻薄啦,
总会想尽办法
弄出不同的菜肴,
这样一来嘛,
也就不会吃腻,
也可借此训练我的手艺哦!

这些菜肴是之前简单做的
虽是[粗茶淡饭]
但是看着他吃得精光
就是鼓励着
我没白费心思
不停搜寻食谱的苦心!

CAROL姐说得没错:
[只要心中有爱,幸福随手可得]
:)






Marmite鸡食谱

所需材料:
鸡翼/鸡腿,
洋葱切片 
红椒切片

(其实关于材料方面;
你喜欢加什么就加什么,
自己欢喜就好!)




先把鸡腌一腌 几小时
     
我用了最简单的腌料
适量生抽
少许麻油, 胡椒粉



Marmite鸡汁的调味   
适量妈蜜酱,
蒜米
糖, 盐,
黑酱油 
蚝油
Lea酱
 少许清水



鸡肉做法
腌好的鸡肉,
打入1粒鸡蛋,
捉捉2下按摩3下
才沾上酥粉
把它油炸金黄色待用。

Marmite鸡汁做法
  烧热锅,放入油,
爆香蒜米
再加入
洋葱片+红椒后
放以上调味料后
倒入炸好鸡肉
快速炒2下就可上碟
(我没打勾芡因为懒惰啦,嘻嘻)   

其实对我家C SIR
又爱又恨哦,
可恶的他,
吃光光不打紧,
问他几分他说:6分
(满分是10)
看看碟子。。。
气死我了!!呵呵





14 条评论:

  1. 我也深信‘咸鱼白菜也好好味’

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  2. 每次看你家煮出來的菜餚,真的讓我有一種莫名的幸福感!

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  3. 呵呵,蛋糕等料理要弄我还会想会胖咧吃得完吗之类的,倒是正餐我常常煮,因为我们总部能天天吃蛋糕过日子吧~
    每天老爷下班开了门进屋子他总是第一时间进厨房看我煮什么,不懂为什么,我就觉得那样很幸福:P

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  4. 每天山珍海味身體受不了啦,簡簡單單的家常料理就很幸福了!

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  5. 靓靓-对啊。。。有时候吃些咸鱼白菜也好好味,尤其陪一碗热腾腾的粥。。


    Jihyeon--亲爱的,你太给面子了,希望你看了这幸福也能溶入你的生活里。。。要幸福哦

    小鲸--是真的很幸福,因为他每天回家最期待的是你香喷喷白饭香。。家里的菜永远是最棒的哦

    martin--对,就是要简单才能得到最幸福的。。。尤其是心爱的那个煮的菜肴。。。吃的那位也是吃得幸福满嘴哦。。。呵呵

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  6. 新年这阵子我又当回老外,
    外吃真的吃到好腻也好怕 =="
    说真的自已亲自下厨就算是咸鱼豆腐或豆芽豆会成为人间美味

    我老公给他个简单但炒肉碎/腊肠或大葱煎蛋再配个马铃薯的话他一定吃到清光 ^^

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  7. 看到你煮的菜好有幸福的感觉!

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  8. abbymonster---说真的,吃外面真的会腻,可能味精多吧,吃回家里的感觉真的超棒的。。温馨家菜香。。呵呵。。




    chunky cooky---你好,感谢你来访哦,给你这么一赞我会害羞啦,只是很普通不过的家常便饭而已,但是可以和亲人一起享有才是最幸福珍贵吧。。。

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  9. 我喜歡妳這篇"粗茶淡飯"
    請問那魚是什麼魚呢?
    在大馬是不是有很豐富的海鮮呢?
    待會要給妳寫信喔:)

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  10. Sarah--这鱼是很便宜的鱼,我忘记它叫什么鱼,而我买了3条好像不到马币10吧?没错,大马盛产很多海鲜之类的,长年都有海鲜吃哦。。。你应该收到我的东西了吧?surprise!!!嘻嘻。。。

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  11. Joelyn,妳的厨艺真棒,真的要向妳拜师,让我可以用美食来锁着老公的胃~哈哈...

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  12. Angie--不敢当啦。。。你过奖了啦,3餐简单得很,最重要是合他口味。。呵呵

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  13. 喜欢两个人简简单单的生活。。。

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  14. rosettastonea--呵呵,欢迎你来访,没错,简单就是幸福。。。。。

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